Николаевский женский сайт

Во все времена и у множества народов весьма высоко ценились не только лищь вкусовые, но также и лечебные свойства всяческих кисломолочных продуктов. Это касается и молочного гриба, родиной которого считается Тибет.

Внешне он напоминает вареные зернышки риса

На начальной стадии роста они достигают диаметра 5 – 6 миллиметров, а потом разрастаются до 40 – 50 мм и становятся похожими на соцветия цветной капусты.

Если вы решили обзавестись тибетским молочным грибом, то приобрести его можно здесь: http://www.chudogrib.ru/products/kefir-grib.html. Кроме того, на этом сайте можно ознакомиться с необходимой информацией, которая поможет вам правильно выращивать и ухаживать за грибом.

Не пожалейте денег и обязательно купите себе этот чудо-гриб

Ведь он обладает массой лечебных свойств. К примеру, активизирует иммунную систему, нормализует обмен веществ и состав кишечной микрофлоры, отлично выводит из организма шлаки, солевые отложения, обладает желчегонным свойством, помогает рассасывать доброкачественные опухоли, прекращает рост раковых клеток, снижает уровень сахара в крови.

Кроме того, настой тибетского молочного гриба вылечивает заболевания наших легких, различные болезни печени и почек. Также этот гриб легко снижает вес, путем преобразования жиров в более простенькие соединения, которые без труда выводятся из организма. Так что этот полезный продукт должен быть на кухне каждой николаевской хозяйки.

Как готовить молочный гриб

Для приготовления тибетского гриба возьмите пол-литровую баночку. Одну столовую ложку грибочка залейте 250-200 миллилитрами молочка комнатной температуры. Теперь просто накройте баночку куском неплотной ткани или марли и оставьте его так на сутки. Признаком полного сквашивания является, вы увидите сразу, появление сверху весьма густого слоя, в котором находится наш молочный грибок.

Сквашенное молоко нужно процедить через пластиковое сито. После этого процеживания промойте гриб от остатков сквашенного молока, поместите обратно в банку и залейте новой порцией молока. Такую процедуру нужно проделывать раз в двадцать четыре часа, желательно в одно и то же самое время. Хранить готовый кефир лучше при комнатной температуре.