Николаевский женский сайт

Витамин В12 (цианокобаламин) необходим для существования организма. Только в нем содержится микроэлемент кобальт. Витамин В12 принимает участие во всех обменных процессах, активно взаимодействуя с витамином С, фолиевой и пантотеновой кислотой. В результате этого производится вещество холин, обеспечивающее работу всей нервной системы.

Чем полезен

Не зря при всех видах нервного истощения, стрессах и заболеваниях нервной системы назначают в первую очередь витамины группы В. Витамин В12 участвует также в процессе пополнения запасов железа в организме, о роли которого знают даже дети.

Очень активно витамин В12 «сотрудничает» с витамином А, в результате чего идет производство белков (основного материала, из которого состоит человеческий организм) и в первую очередь нуклеиновых кислот. Эти вещества (ДНК и РНК) образуют гены человека и несут всю наследственную информацию, жизнь без них невозможна.

Важная роль

Доказано, что витамин В12 играет важную роль в формировании костей, только в случае его достаточного содержания в костных клетках, тут возможна утилизация кальция и соответственно воспроизводство костной ткани. Все функции витамина В12 в организме можно прочитать на сайте о роли витаминов.

Витамин В12 поступает в организм только с животной пищей (мясо, молоко, сыр), поэтому всем вегетарианцам стоит подумать об альтернативном источнике этого важнейшего вещества. В случае его дефицита наблюдаются самые разные нервные и психические нарушении (депрессия, перепады настроения, онемение и зуд и др. неврологические симптомы).